E’ stata lanciata in queste ore, nelle Marche, la nuova pizza Walid Cheddira. Una specialità marchigiana dedicata al bomber del Bari e del Marocco, nato proprio nelle Marche, a Loreto (Ancona). Come sappiamo, per la prima volta nella sua storia la Nazionale del Marocco, battendo ai rigori la Spagna agli ottavi di Qatar 2022, è entrata a far parte dei quarti di finale di un tabellone Mondiale. Il loretano (come Cheddira) Danilo Capitanelli, numero uno del ristorante pizzeria Zia Emilia (posto sul lungomare Scossicci – Porto Recanati/Loreto), ha deciso di lanciare poche ore fa la pizza Walid Cheddira. Il tutto, appunto, per omaggiare il giovane attaccante marocchino. Una pizza tutta da gustare e tutta Made in Loreto, o più semplicemente Made in Marche. Pomodorini, gamberetti, tonno, rucola, mazzancolle e stracciatella. Ingredienti prelibati per una pizza da bomber, essendo tra l’altro Cheddira storico cliente del ristorante Zia Emilia. La Pizza, da Zia Emilia, viene fatta da Mohamed, un amico di Walid e marocchino come lui.
“Abbiamo deciso di creare una pizza per omaggiare il nostro amico Walid”, ci fatto sapere in esclusiva la Danilo Capitanelli della famiglia del Ristorante Zia Emilia, uno dei più gettonati della Riviera del Conero. E i colori della pizza ‘Walid Cheddira’, lanciata da Zia Emilia,vogliono richiamare i colori della bandiera del Marocco (con la scritta Forza Walid). Rossa con una stella verde al centro. Il verde della rucola, le sfumature rosse e il gioco di colori creati dal mix pomodorini-mazzancolle, e tanto altro ancoraPortogallo-Marocco, un match da vivere fino in fondo. In bocca al lupo ‘Ualino’.
. Insomma, una specialità tutta da gustare. Bomber ‘Ualo’, un vero eroe in patria. E ora a Loreto tutti tifano per lui: oggi c’è
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